GW後半二日目の夕食

今日は冷凍庫の片付けをすべく、以前小樽から買った水たこを頂きました。
その他も適当に有り合わせの食材で・・・





こちらは同じ水たこを使って梅肉和え




こちらは餃子の中にクリームチーズとママレード、干しマンゴー包み込んだもの


ワインはこちらのモンテ物産、戸田さんのところで買った泡


それに、先日秩父錦で買ってきた秩父錦 甕口酒　本醸造しぼりたて生原酒
なんか口当たりがよくスイスイ入っていきます！