誕生日＠アルコールマンション

５月１４日、今日はにょにょの誕生日でした。
今日は柳屋道場も月曜日でお休みだったので、アルコールマンションで米ネコさんと
二人の誕生日会をしました。

会社の帰りに上野松坂屋で食材を買って、帰ってからササッと準備。
こんな感じにできあがりました！



久々にステーキ焼きました


トマトサラダ


カルパッチョ（ディル＆オリーブオイル＆レモン風味）


カルパッチョ（市販の人参ソース）


牛肉のたたき


定番セロリサラダ


今日はこちらのクレマン・ド・アルザスで乾杯！


その後は、久々にょにょの大好きな L（Lewis Cellars）のカベルネソーヴィニヨンを開けました！
凝縮感のある果実味。DUCANTUSも使って比較してみたのですが、個人的には柔らかく
なり過ぎる印象があり、後半はそのままで楽しみました。



二人でしたが、誕生日ケーキも・・・(笑)

コメント 4

にょにょ様
お誕生日おめでとうございます！
素敵なバースディディナーでしたね。
これからも素敵な記事をお待ちしています。
by miche (2012-05-19 13:02) 

micheさん
ありがとうございます！今月は何かといろいろと理由をつけては
誕生日ワイン会やってます(笑)
まぁ、今月中ぐらいはいいですよネ！
micheさんのいつも美味しそうな料理もとても楽しみにしてますょ！
これからもヨロシクです。

by にょにょ (2012-05-20 20:10) 

大変後れ馳せながら、お誕生日、おめでとうございました！
by fumiko (2012-05-29 18:26) 

fumiko様
ありがとうございます！
今年も一年健康で楽しく
ワインを飲みたいと思います。
by にょにょ (2012-05-30 00:31)