柳屋道場忘年会

今日は神田にあるワインショップ柳屋さんの忘年会がありました。
今回の会場は、神田にあるベルギー料理屋さんシャン・ドゥ・ソレイユです！
参加者のみなさんには、ご自分のオススメワインを１本ずつ持ち込んで頂きました。

参加者２２名なので、流石に全てのワインをテイスティングすることは
できませんでしたが、面白い（？）企画もあり、みなさんワイワイ楽しんで
くれていたようです。

今回の企画は、

１．ブラインドテイスティング大会
いつものように、国、品種、ヴィンテージをみなさんに当ててもらいました。
今回のお題となったのは、ニュージーランドのこちらのシャルドネ



非常に樽のきいた、ニューワールドの香りぷんぷんのシャルドネでした！
さすがに品種シャルドネは大半の人が正解。但し、ニュージーランドと答えた人は
１人のみで、ほとんどの人がカリフォルニアと答えていました。
約７名の人が２点で同点優勝だったので、あとはじゃんけんで１名優勝者を決めました
優勝者には素敵な賞品もありましたょ (^-^)v

２．チーム対抗ブレンド大会
ワイン好きなら一度は、自分のオリジナルワインをつくってみたいと思いますよネ（？）
今回は、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロ、プチシラーを
各チームに配って、それぞれのチームの好きなようにブレンドしてもらいました。
その後、出来上がった４チームの作品をみなさんにテイスティングしてもらって
どのブレンドが一番美味しいか投票してもらうものです。
元となったワインは、
　　カベルネ…仏（イル・ラヴフォージュ）
　　メルロ…チリ（コンチャ・イ・トロ カッシェロ・デル・ディアブロ）
　　カベルネ・フラン…米（アイアンストーン）
　　プチ・シラー…米（レーベンズ・ウッド）
です。
結果、優勝したのは我々のチームのつくったヴーヴ・メルロでした (^-^)v
メルロを主体にフランとプチ・シラーをブレンドしたもの…
今回は敢えてカベルネソーヴィニヨンは使わない方針でいったのが勝因？！
最近はやりのビニル製のワインクーラーを賞品に頂きました！

ワイン、料理は１つ１つコメントできないので写真のみ掲載させて頂きます。
美味しそうなワインもいっぱいあったのですが…頂こうと思ったときには、
もうなくなっていたりとか…やっぱり人数的にはちょっと厳しいものがあったかな。

まずは料理から…











ワイン全ては撮れてませんが、こんな感じ…


































いつもの常連さんが日程的にあまり参加できなかったとか、結構事前準備で
いろいろバタバタしましたが、終わってみるとみなさん楽しんで頂けたようで幹事の
一人としては満足、満足でした o(^-^)o
今年も残りあとわずか、みなさんがんばりましょう～！！！

コメント 2

忘年会盛り上がったご様子ですね♪
進行もヴァラエティーに富んだ内容で、さすが「ワイン通」の会ですね。

私主宰の「Ａｓｈｉｙａワインと美食の会」第一回も、おかげさまで盛況の中無事に終える事が出来ました。
自分自身の勉強とワインを広めていく活動と、やることは山積みですが頑張ってまいりたいと思っています。
by torami (2010-12-22 15:18) 

toramiさん
ワイン通の会ってほどでもないんですょ！
みなさんワインは大好きでしょうけどネ～☆

toramiさんの「Ashiyaワインと美食の会」も大盛況だったのですネ！
おめでとうございます。
ブログアップ期待して待ってますネ！

by にょにょ (2010-12-22 22:09)