足利フラワーパーク [外ワイン]
今日は道場の米ネコさんと栃木県にある足利フラワーパークに行ってきました。
GWだからか、人がたくさんで大盛況でした。これにはちょっとうんざりという感じでしたが、藤やつつじの花がとてもきれいで、心が洗われました！
ハンバーガーのバンズを買ってきて、今日は出掛ける前朝から簡単なランチ作りをしました。
ポークの肩ロース（メキシコ産ではありません…（(笑)））を塩ハチミツで漬け込んでいたものに、黒コショウをまぶしてグリルしたものをレタスでサンドイッチしたもの。オープンサンドの具材として、たまご、ツナサラダ、それからポテトサラダなんかをつくりました。
合わせたワインは、オーストラリアのHAREWOOD ESTATE のPinot Noir 2005 でした。
これは、神田柳屋で購入した旨ピノで最近デイリーワインとしてはマイブームになっているワインです！
ニューワールドチックなしっかりとした果実味がありますが、甘過ぎず、しっかりとしたきれいな酸が爽やかさを感じさせてくれます。美味しい～！
ご訪問ありがとうございました！
ランシュバージュは広尾に参加されたのですか？
にょにょさんの充実のワインライフが、
これからブログでチェックできる楽しみが増えました！（笑）
今後もよろぴくです！
by Wino (2009-04-30 09:34)
Winoさん、ランシュバージュは広尾です！N教授とその仲間たちで一番奥のテーブルに居ました。Winoさんは、どちらにいらしたのですか？
アフターもヴォーヌロマネ等さすが充実してますネ～☆
by にょにょ (2009-04-30 23:12)